Salade de museau de porc : calories et valeurs nutritionnelles
Salade de museau de porc apporte 172 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Barquette (150 g), apporte 258 kcal.
- Calories
- 172 kcal
- Protéines
- 8,5 g
- Glucides
- 0,9 g
- Lipides
- 14,8 g
Pour 100 g
Salade de museau de porc : combien de calories ?
Salade de museau de porc apporte 172 kcal pour 100 g, avec 8,5 g de protéines, 0,9 g de glucides et 14,8 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Barquette) apporte 258 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines20 %
- Glucides2 %
- Lipides78 %
Calculer une portion
- Calories
- 258 kcal
- Protéines
- 12,8 g
- Glucides
- 1,3 g
- Lipides
- 22,2 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 172 kcal | 258 kcal |
| Lipides | 14,8 g | 22,2 g |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 5,4 g |
| Glucides | 0,9 g | 1,3 g |
| dont sucres | 0,6 g | 1 g |
| Fibres | 0,8 g | 1,1 g |
| Protéines | 8,5 g | 12,8 g |
| Sodium | 700 mg | 1 050 mg |
| Eau | 75,5 g | 113,3 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 15 mg | 22 mg |
| Fer | 1,4 mg | 2,1 mg |
| Potassium | 97 mg | 146 mg |
| Magnésium | 8 mg | 12 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(172 kcal) | 9 % |
| Lipides(14,8 g) | 21 % |
| dont acides gras saturés(3,6 g) | 18 % |
| Glucides(0,9 g) | 0 % |
| dont sucres(0,6 g) | 1 % |
| Protéines(8,5 g) | 17 % |
| Sel(1,75 g) | 29 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Source de protéines (au moins 12 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Salade de museau de porc : questions fréquentes
Salade de museau de porc : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Barquette) apporte 258 kcal.
Salade de museau de porc : combien de protéines ?
Salade de museau de porc contient 8,5 g de protéines pour 100 g, soit 17 % de l'apport de référence de 50 g.
Salade de museau de porc : combien de fibres ?
Salade de museau de porc apporte 0,8 g de fibres pour 100 g, soit 3 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Salade de museau de porc : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 58 g de cet aliment.
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