Salade de museau de boeuf : calories et valeurs nutritionnelles
Salade de museau de boeuf apporte 118 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Barquette (150 g), apporte 177 kcal.
- Calories
- 118 kcal
- Protéines
- 11,7 g
- Glucides
- 0,8 g
- Lipides
- 7,6 g
Pour 100 g
Salade de museau de boeuf : combien de calories ?
Salade de museau de boeuf apporte 118 kcal pour 100 g, avec 11,7 g de protéines, 0,8 g de glucides et 7,6 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Barquette) apporte 177 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines40 %
- Glucides3 %
- Lipides58 %
Calculer une portion
- Calories
- 177 kcal
- Protéines
- 17,5 g
- Glucides
- 1,2 g
- Lipides
- 11,4 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 118 kcal | 177 kcal |
| Lipides | 7,6 g | 11,4 g |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 1,7 g |
| Glucides | 0,8 g | 1,2 g |
| dont sucres | 0,6 g | 0,9 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 11,7 g | 17,5 g |
| Sodium | 634 mg | 951 mg |
| Eau | 0 g | 0 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(118 kcal) | 6 % |
| Lipides(7,6 g) | 11 % |
| dont acides gras saturés(1,1 g) | 6 % |
| Glucides(0,8 g) | 0 % |
| dont sucres(0,6 g) | 1 % |
| Protéines(11,7 g) | 23 % |
| Sel(1,59 g) | 26 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Salade de museau de boeuf : questions fréquentes
Salade de museau de boeuf : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Barquette) apporte 177 kcal.
Salade de museau de boeuf : combien de protéines ?
Salade de museau de boeuf contient 11,7 g de protéines pour 100 g, soit 23 % de l'apport de référence de 50 g.
Salade de museau de boeuf : combien de fibres ?
Salade de museau de boeuf apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Salade de museau de boeuf : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 85 g de cet aliment.
Aliments de la même catégorie
- Salade de céleri rémoulade114 kcal
- Salade de cervelas259 kcal
- Salade de chou rouge avec sauce103 kcal
- Salade de concombre à la crème78 kcal
- Salade de la mer120 kcal
- Salade de lentilles et saucisse fumée177 kcal
- Salade de museau de porc172 kcal
- Salade de pâtes au fromage et légumes119 kcal
- Salade de pâtes au jambon cru et fromage191 kcal
- Salade de pâtes au poulet131 kcal
- Salade de pâtes au surimi208 kcal
- Salade de pâtes aux légumes et protéines160 kcal
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes
Commencer gratuitement