Porc au caramel : calories et valeurs nutritionnelles

Porc au caramel apporte 136 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Barquette (200 g), apporte 272 kcal.

Calories
136 kcal
Protéines
10 g
Glucides
11,4 g
Lipides
5,4 g

Pour 100 g

Porc au caramel : combien de calories ?

Porc au caramel apporte 136 kcal pour 100 g, avec 10 g de protéines, 11,4 g de glucides et 5,4 g de lipides. Une portion de 200 g (1 Barquette) apporte 272 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines30 %
  • Glucides34 %
  • Lipides36 %

Calculer une portion

Calories
272 kcal
Protéines
20 g
Glucides
22,8 g
Lipides
10,8 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (200 g)
Calories136 kcal272 kcal
Lipides5,4 g10,8 g
dont acides gras saturés1,6 g3,2 g
Glucides11,4 g22,8 g
dont sucres7,9 g15,8 g
Fibres0,7 g1,4 g
Protéines10 g20 g
Sodium536 mg1 072 mg
Eau70,7 g141,4 g
Vitamine C0,5 mg1 mg
Calcium10 mg20 mg
Fer0,5 mg1 mg
Potassium160 mg320 mg
Magnésium12 mg24 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(136 kcal)7 %
Lipides(5,4 g)8 %
dont acides gras saturés(1,6 g)8 %
Glucides(11,4 g)4 %
dont sucres(7,9 g)9 %
Protéines(10 g)20 %
Sel(1,34 g)22 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)

Porc au caramel : questions fréquentes

Porc au caramel : combien de calories par portion ?

Une portion de 200 g (1 Barquette) apporte 272 kcal.

Porc au caramel : combien de protéines ?

Porc au caramel contient 10 g de protéines pour 100 g, soit 20 % de l'apport de référence de 50 g.

Porc au caramel : combien de fibres ?

Porc au caramel apporte 0,7 g de fibres pour 100 g, soit 3 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Porc au caramel : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 74 g de cet aliment.

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