Potée auvergnate : calories et valeurs nutritionnelles

Potée auvergnate apporte 115 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Assiette (300 g), apporte 345 kcal.

Calories
115 kcal
Protéines
7,3 g
Glucides
4,9 g
Lipides
6,9 g

Pour 100 g

Potée auvergnate : combien de calories ?

Potée auvergnate apporte 115 kcal pour 100 g, avec 7,3 g de protéines, 4,9 g de glucides et 6,9 g de lipides. Une portion de 300 g (1 Assiette) apporte 345 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines26 %
  • Glucides18 %
  • Lipides56 %

Calculer une portion

Calories
345 kcal
Protéines
21,8 g
Glucides
14,5 g
Lipides
20,7 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (300 g)
Calories115 kcal345 kcal
Lipides6,9 g20,7 g
dont acides gras saturés2,5 g7,4 g
Glucides4,9 g14,5 g
dont sucres1,2 g3,7 g
Fibres2,1 g6,3 g
Protéines7,3 g21,8 g
Sodium293 mg879 mg
Eau77,6 g232,8 g
Vitamine C10,5 mg31,5 mg
Calcium31 mg92 mg
Fer1,1 mg3,2 mg
Potassium221 mg663 mg
Magnésium14 mg43 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(115 kcal)6 %
Lipides(6,9 g)10 %
dont acides gras saturés(2,5 g)12 %
Glucides(4,9 g)2 %
dont sucres(1,2 g)1 %
Protéines(7,3 g)15 %
Sel(0,73 g)12 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Potée auvergnate : questions fréquentes

Potée auvergnate : combien de calories par portion ?

Une portion de 300 g (1 Assiette) apporte 345 kcal.

Potée auvergnate : combien de protéines ?

Potée auvergnate contient 7,3 g de protéines pour 100 g, soit 15 % de l'apport de référence de 50 g.

Potée auvergnate : combien de fibres ?

Potée auvergnate apporte 2,1 g de fibres pour 100 g, soit 8 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Potée auvergnate : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 87 g de cet aliment.

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