Poulet basquaise : calories et valeurs nutritionnelles
Poulet basquaise apporte 107 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Barquette (300 g), apporte 321 kcal.
- Calories
- 107 kcal
- Protéines
- 9,3 g
- Glucides
- 2,5 g
- Lipides
- 6,4 g
Pour 100 g
Poulet basquaise : combien de calories ?
Poulet basquaise apporte 107 kcal pour 100 g, avec 9,3 g de protéines, 2,5 g de glucides et 6,4 g de lipides. Une portion de 300 g (1 Barquette) apporte 321 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines35 %
- Glucides10 %
- Lipides55 %
Calculer une portion
- Calories
- 321 kcal
- Protéines
- 27,9 g
- Glucides
- 7,5 g
- Lipides
- 19,2 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (300 g) |
|---|---|---|
| Calories | 107 kcal | 321 kcal |
| Lipides | 6,4 g | 19,2 g |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 5,1 g |
| Glucides | 2,5 g | 7,5 g |
| dont sucres | 2 g | 6 g |
| Fibres | 1,3 g | 3,9 g |
| Protéines | 9,3 g | 27,9 g |
| Sodium | 355 mg | 1 065 mg |
| Eau | 0 g | 0 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(107 kcal) | 5 % |
| Lipides(6,4 g) | 9 % |
| dont acides gras saturés(1,7 g) | 8 % |
| Glucides(2,5 g) | 1 % |
| dont sucres(2 g) | 2 % |
| Protéines(9,3 g) | 19 % |
| Sel(0,89 g) | 15 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Poulet basquaise : questions fréquentes
Poulet basquaise : combien de calories par portion ?
Une portion de 300 g (1 Barquette) apporte 321 kcal.
Poulet basquaise : combien de protéines ?
Poulet basquaise contient 9,3 g de protéines pour 100 g, soit 19 % de l'apport de référence de 50 g.
Poulet basquaise : combien de fibres ?
Poulet basquaise apporte 1,3 g de fibres pour 100 g, soit 5 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Poulet basquaise : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 93 g de cet aliment.
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