صلصة بشاميل منزلية: السعرات الحرارية والقيم الغذائية

يحتوي صلصة بشاميل منزلية على 147 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 مغرفة (50 غ)، تحتوي على 74 kcal.

السعرات
147 kcal
البروتين
3.8 غ
الكربوهيدرات
9 غ
الدهون
10.6 غ

لكل 100 غ

صلصة بشاميل منزلية: كم سعرة حرارية؟

يحتوي صلصة بشاميل منزلية على 147 kcal لكل 100 غ، مع 3.8 غ بروتين و9 غ كربوهيدرات و10.6 غ دهون. حصة من 50 غ (1 مغرفة) تعطي 74 kcal. هذا أقل من متوسط أطعمة فئة مساعدات الطبخ والمكونات (199 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الدهون.

مصدر السعرات الحرارية

  • البروتين10‎%‎
  • الكربوهيدرات24‎%‎
  • الدهون65‎%‎

احسب حصتك

السعرات
74 kcal
البروتين
1.9 غ
الكربوهيدرات
4.5 غ
الدهون
5.3 غ

القيم الغذائية

العنصر الغذائيلكل 100 غلكل حصة (50 غ)
السعرات147 kcal74 kcal
الدهون10.6 غ5.3 غ
منها دهون مشبعة2.9 غ1.4 غ
الكربوهيدرات9 غ4.5 غ
منها سكريات4.4 غ2.2 غ
الألياف0.2 غ0.1 غ
البروتين3.8 غ1.9 غ
الصوديوم354 ملغ177 ملغ
الماء74.9 غ37.5 غ
فيتامين C0.8 ملغ0.4 ملغ
الكالسيوم118 ملغ59 ملغ
الحديد0.3 ملغ0.2 ملغ
البوتاسيوم156 ملغ78 ملغ
المغنيسيوم14 ملغ7 ملغ

المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 20 ديسمبر 2025.

النسبة من الاستهلاك المرجعي

لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).

العنصر الغذائيمن الاستهلاك المرجعي
السعرات(147 kcal)7‎%‎
الدهون(10.6 غ)15‎%‎
منها دهون مشبعة(2.9 غ)14‎%‎
الكربوهيدرات(9 غ)3‎%‎
منها سكريات(4.4 غ)5‎%‎
البروتين(3.8 غ)8‎%‎
الملح(0.89 غ)15‎%‎

ماذا تقول العتبات الأوروبية؟

عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.

  • منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)

صلصة بشاميل منزلية: أسئلة شائعة

صلصة بشاميل منزلية: كم سعرة حرارية في الحصة؟

حصة من 50 غ (1 مغرفة) تعطي 74 kcal.

صلصة بشاميل منزلية: كم غرامًا من البروتين؟

يحتوي صلصة بشاميل منزلية على 3.8 غ بروتين لكل 100 غ، أي 8‎%‎ من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.

صلصة بشاميل منزلية: كم غرامًا من الألياف؟

يوفر صلصة بشاميل منزلية 0.2 غ ألياف لكل 100 غ، أي 1‎%‎ من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.

صلصة بشاميل منزلية: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟

تعادل 100 kcal نحو 68 غ من هذا الطعام.

أطعمة من الفئة نفسها

خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين

ابدأ مجانًا