صلصة بيرنيز: السعرات الحرارية والقيم الغذائية
يحتوي صلصة بيرنيز على 455 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، ١ ملعقة كبيرة (30 غ)، تحتوي على 137 kcal.
- السعرات
- 455 kcal
- البروتين
- 0.9 غ
- الكربوهيدرات
- 4.9 غ
- الدهون
- 47.7 غ
لكل 100 غ
صلصة بيرنيز: كم سعرة حرارية؟
يحتوي صلصة بيرنيز على 455 kcal لكل 100 غ، مع 0.9 غ بروتين و4.9 غ كربوهيدرات و47.7 غ دهون. حصة من 30 غ (١ ملعقة كبيرة) تعطي 137 kcal. هذا أعلى من متوسط أطعمة فئة مساعدات الطبخ والمكونات (199 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الدهون.
مصدر السعرات الحرارية
- البروتين1%
- الكربوهيدرات4%
- الدهون95%
احسب حصتك
- السعرات
- 137 kcal
- البروتين
- 0.3 غ
- الكربوهيدرات
- 1.5 غ
- الدهون
- 14.3 غ
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لكل حصة (30 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 455 kcal | 137 kcal |
| الدهون | 47.7 غ | 14.3 غ |
| منها دهون مشبعة | 3.6 غ | 1.1 غ |
| الكربوهيدرات | 4.9 غ | 1.5 غ |
| منها سكريات | 2.3 غ | 0.7 غ |
| الألياف | 0.1 غ | 0 غ |
| البروتين | 0.9 غ | 0.3 غ |
| الصوديوم | 778 ملغ | 233 ملغ |
| الماء | 43.6 غ | 13.1 غ |
| فيتامين C | 0.5 ملغ | 0.2 ملغ |
| الكالسيوم | 15 ملغ | 5 ملغ |
| الحديد | 0.3 ملغ | 0.1 ملغ |
| البوتاسيوم | 39 ملغ | 12 ملغ |
| المغنيسيوم | 3 ملغ | 1 ملغ |
المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 20 ديسمبر 2025.
النسبة من الاستهلاك المرجعي
لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).
| العنصر الغذائي | من الاستهلاك المرجعي |
|---|---|
| السعرات(455 kcal) | 23% |
| الدهون(47.7 غ) | 68% |
| منها دهون مشبعة(3.6 غ) | 18% |
| الكربوهيدرات(4.9 غ) | 2% |
| منها سكريات(2.3 غ) | 3% |
| البروتين(0.9 غ) | 2% |
| الملح(1.95 غ) | 32% |
ماذا تقول العتبات الأوروبية؟
عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.
- منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
صلصة بيرنيز: أسئلة شائعة
صلصة بيرنيز: كم سعرة حرارية في الحصة؟
حصة من 30 غ (١ ملعقة كبيرة) تعطي 137 kcal.
صلصة بيرنيز: كم غرامًا من البروتين؟
يحتوي صلصة بيرنيز على 0.9 غ بروتين لكل 100 غ، أي 2% من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.
صلصة بيرنيز: كم غرامًا من الألياف؟
يوفر صلصة بيرنيز 0.1 غ ألياف لكل 100 غ، أي 1% من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.
صلصة بيرنيز: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟
تعادل 100 kcal نحو 22 غ من هذا الطعام.
أطعمة من الفئة نفسها
- صلصة باردة318 kcal
- صلصة بشاميل105 kcal
- صلصة بشاميل منزلية147 kcal
- صلصة بورغينيون439 kcal
- صلصة بولونيز94 kcal
- صلصة بولونيز نباتية68 kcal
- صلصة بيستو370 kcal
- صلصة ترياكي88 kcal
- صلصة تندوري87 kcal
- صلصة جزائرية486 kcal
- صلصة حلوة وحامضة153 kcal
- صلصة خل بزيت الزيتون471 kcal
خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين
ابدأ مجانًا