Paprika en poudre : calories et valeurs nutritionnelles

Paprika en poudre apporte 318 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à café (5 g), apporte 16 kcal.

Calories
318 kcal
Protéines
14,1 g
Glucides
18,8 g
Lipides
12,9 g

Pour 100 g

Paprika en poudre : combien de calories ?

Paprika en poudre apporte 318 kcal pour 100 g, avec 14,1 g de protéines, 18,8 g de glucides et 12,9 g de lipides. Une portion de 5 g (1 Cuillère à café) apporte 16 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines23 %
  • Glucides30 %
  • Lipides47 %

Calculer une portion

Calories
16 kcal
Protéines
0,7 g
Glucides
0,9 g
Lipides
0,6 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (5 g)
Calories318 kcal16 kcal
Lipides12,9 g0,6 g
dont acides gras saturés2,1 g0,1 g
Glucides18,8 g0,9 g
dont sucres10,3 g0,5 g
Fibres34,9 g1,7 g
Protéines14,1 g0,7 g
Sodium68 mg3 mg
Eau11,2 g0,6 g
Vitamine C0,9 mg0 mg
Calcium229 mg11 mg
Fer21,1 mg1,1 mg
Potassium2 280 mg114 mg
Magnésium178 mg9 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(318 kcal)16 %
Lipides(12,9 g)18 %
dont acides gras saturés(2,1 g)11 %
Glucides(18,8 g)7 %
dont sucres(10,3 g)11 %
Protéines(14,1 g)28 %
Sel(0,17 g)3 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Source de protéines (au moins 12 % des calories)
  • Riche en fibres (au moins 6 g)
  • Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Paprika en poudre : questions fréquentes

Paprika en poudre : combien de calories par portion ?

Une portion de 5 g (1 Cuillère à café) apporte 16 kcal.

Paprika en poudre : combien de protéines ?

Paprika en poudre contient 14,1 g de protéines pour 100 g, soit 28 % de l'apport de référence de 50 g.

Paprika en poudre : combien de fibres ?

Paprika en poudre apporte 34,9 g de fibres pour 100 g, soit 140 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Paprika en poudre : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 31 g de cet aliment.

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