Olive noire à la grecque : calories et valeurs nutritionnelles

Olive noire à la grecque apporte 349 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion apéritif (30 g), apporte 105 kcal.

Calories
349 kcal
Protéines
2,2 g
Glucides
4,3 g
Lipides
33,3 g

Pour 100 g

Olive noire à la grecque : combien de calories ?

Olive noire à la grecque apporte 349 kcal pour 100 g, avec 2,2 g de protéines, 4,3 g de glucides et 33,3 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Portion apéritif) apporte 105 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines3 %
  • Glucides5 %
  • Lipides92 %

Calculer une portion

Calories
105 kcal
Protéines
0,7 g
Glucides
1,3 g
Lipides
10 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (30 g)
Calories349 kcal105 kcal
Lipides33,3 g10 g
dont acides gras saturés4 g1,2 g
Glucides4,3 g1,3 g
dont sucres0,3 g0,1 g
Fibres11,6 g3,5 g
Protéines2,2 g0,7 g
Sodium3 380 mg1 014 mg
Eau42 g12,6 g
Vitamine C0,6 mg0,2 mg
Calcium110 mg33 mg
Fer1,7 mg0,5 mg
Potassium320 mg96 mg
Magnésium29 mg9 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(349 kcal)17 %
Lipides(33,3 g)48 %
dont acides gras saturés(4 g)20 %
Glucides(4,3 g)2 %
dont sucres(0,3 g)0 %
Protéines(2,2 g)4 %
Sel(8,45 g)141 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en fibres (au moins 6 g)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Olive noire à la grecque : questions fréquentes

Olive noire à la grecque : combien de calories par portion ?

Une portion de 30 g (1 Portion apéritif) apporte 105 kcal.

Olive noire à la grecque : combien de protéines ?

Olive noire à la grecque contient 2,2 g de protéines pour 100 g, soit 4 % de l'apport de référence de 50 g.

Olive noire à la grecque : combien de fibres ?

Olive noire à la grecque apporte 11,6 g de fibres pour 100 g, soit 46 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Olive noire à la grecque : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 29 g de cet aliment.

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