Pain blanc fait maison : calories et valeurs nutritionnelles
Pain blanc fait maison apporte 256 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Tranche (40 g), apporte 102 kcal.
- Calories
- 256 kcal
- Protéines
- 7,8 g
- Glucides
- 52,1 g
- Lipides
- 0,9 g
Pour 100 g
Pain blanc fait maison : combien de calories ?
Pain blanc fait maison apporte 256 kcal pour 100 g, avec 7,8 g de protéines, 52,1 g de glucides et 0,9 g de lipides. Une portion de 40 g (1 Tranche) apporte 102 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (337 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines13 %
- Glucides84 %
- Lipides3 %
Calculer une portion
- Calories
- 102 kcal
- Protéines
- 3,1 g
- Glucides
- 20,8 g
- Lipides
- 0,4 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (40 g) |
|---|---|---|
| Calories | 256 kcal | 102 kcal |
| Lipides | 0,9 g | 0,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g | 0,1 g |
| Glucides | 52,1 g | 20,8 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 2,6 g | 1 g |
| Protéines | 7,8 g | 3,1 g |
| Sodium | 578 mg | 231 mg |
| Eau | 33,9 g | 13,6 g |
| Vitamine C | 0,6 mg | 0,2 mg |
| Calcium | 21 mg | 8 mg |
| Fer | 0,9 mg | 0,3 mg |
| Potassium | 130 mg | 52 mg |
| Magnésium | 20 mg | 8 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(256 kcal) | 13 % |
| Lipides(0,9 g) | 1 % |
| dont acides gras saturés(0,2 g) | 1 % |
| Glucides(52,1 g) | 20 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(7,8 g) | 16 % |
| Sel(1,45 g) | 24 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Source de protéines (au moins 12 % des calories)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Pain blanc fait maison : questions fréquentes
Pain blanc fait maison : combien de calories par portion ?
Une portion de 40 g (1 Tranche) apporte 102 kcal.
Pain blanc fait maison : combien de protéines ?
Pain blanc fait maison contient 7,8 g de protéines pour 100 g, soit 16 % de l'apport de référence de 50 g.
Pain blanc fait maison : combien de fibres ?
Pain blanc fait maison apporte 2,6 g de fibres pour 100 g, soit 10 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Pain blanc fait maison : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 39 g de cet aliment.
Aliments de la même catégorie
- Pain aux céréales et graines269 kcal
- Pain aux graines sans gluten266 kcal
- Pain azyme372 kcal
- Pain bagel301 kcal
- Pain bis265 kcal
- Pain blanc287 kcal
- Pain blanc grillé317 kcal
- Pain blanc précuit265 kcal
- Pain blanc sans sel282 kcal
- Pain burger complet296 kcal
- Pain complet234 kcal
- Pain complet au seigle213 kcal
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes
Commencer gratuitement