Lapin cru : calories et valeurs nutritionnelles
Lapin cru apporte 188 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 282 kcal.
- Calories
- 188 kcal
- Protéines
- 20,4 g
- Glucides
- 0,6 g
- Lipides
- 11,6 g
Pour 100 g
Lapin cru : combien de calories ?
Lapin cru apporte 188 kcal pour 100 g, avec 20,4 g de protéines, 0,6 g de glucides et 11,6 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 282 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines43 %
- Glucides1 %
- Lipides55 %
Calculer une portion
- Calories
- 282 kcal
- Protéines
- 30,6 g
- Glucides
- 0,9 g
- Lipides
- 17,4 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 188 kcal | 282 kcal |
| Lipides | 11,6 g | 17,4 g |
| dont acides gras saturés | 4,7 g | 7,1 g |
| Glucides | 0,6 g | 0,9 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 20,4 g | 30,6 g |
| Sodium | 54 mg | 82 mg |
| Eau | 68,1 g | 102,1 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 13 mg | 20 mg |
| Fer | 1,6 mg | 2,4 mg |
| Potassium | 330 mg | 495 mg |
| Magnésium | 19 mg | 29 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(188 kcal) | 9 % |
| Lipides(11,6 g) | 17 % |
| dont acides gras saturés(4,7 g) | 24 % |
| Glucides(0,6 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(20,4 g) | 41 % |
| Sel(0,14 g) | 2 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Lapin cru : questions fréquentes
Lapin cru : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 282 kcal.
Lapin cru : combien de protéines ?
Lapin cru contient 20,4 g de protéines pour 100 g, soit 41 % de l'apport de référence de 50 g.
Lapin cru : combien de fibres ?
Lapin cru apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Lapin cru : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 53 g de cet aliment.
Aliments de la même catégorie
- Langue de boeuf crue195 kcal
- Langue de boeuf cuite236 kcal
- Langue de porc crue222 kcal
- Langue de veau crue181 kcal
- Langue de veau cuite237 kcal
- Lapin braisé197 kcal
- Lapin cuit167 kcal
- Lapin de garenne cru108 kcal
- Lapin de garenne cuit164 kcal
- Lard de porc cru744 kcal
- Lardon cru allégé en sel246 kcal
- Lardon fumé cru272 kcal
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes
Commencer gratuitement