Lapin braisé : calories et valeurs nutritionnelles
Lapin braisé apporte 197 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 296 kcal.
- Calories
- 197 kcal
- Protéines
- 30,4 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 8,4 g
Pour 100 g
Lapin braisé : combien de calories ?
Lapin braisé apporte 197 kcal pour 100 g, avec 30,4 g de protéines, 0 g de glucides et 8,4 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 296 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines62 %
- Glucides0 %
- Lipides38 %
Calculer une portion
- Calories
- 296 kcal
- Protéines
- 45,6 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 12,6 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 197 kcal | 296 kcal |
| Lipides | 8,4 g | 12,6 g |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 3,8 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 30,4 g | 45,6 g |
| Sodium | 37 mg | 56 mg |
| Eau | 58,8 g | 88,2 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 20 mg | 30 mg |
| Fer | 2,4 mg | 3,6 mg |
| Potassium | 300 mg | 450 mg |
| Magnésium | 20 mg | 30 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(197 kcal) | 10 % |
| Lipides(8,4 g) | 12 % |
| dont acides gras saturés(2,5 g) | 13 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(30,4 g) | 61 % |
| Sel(0,09 g) | 2 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Lapin braisé : questions fréquentes
Lapin braisé : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 296 kcal.
Lapin braisé : combien de protéines ?
Lapin braisé contient 30,4 g de protéines pour 100 g, soit 61 % de l'apport de référence de 50 g.
Lapin braisé : combien de fibres ?
Lapin braisé apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Lapin braisé : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 51 g de cet aliment.
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