Citron : calories et valeurs nutritionnelles

Citron apporte 24 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Citron (80 g), apporte 19 kcal.

Calories
24 kcal
Protéines
0,3 g
Glucides
1,6 g
Lipides
0,5 g

Pour 100 g

Citron : combien de calories ?

Citron apporte 24 kcal pour 100 g, avec 0,3 g de protéines, 1,6 g de glucides et 0,5 g de lipides. Une portion de 80 g (1 Citron) apporte 19 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines9 %
  • Glucides53 %
  • Lipides38 %

Calculer une portion

Calories
19 kcal
Protéines
0,2 g
Glucides
1,2 g
Lipides
0,4 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (80 g)
Calories24 kcal19 kcal
Lipides0,5 g0,4 g
dont acides gras saturés0 g0 g
Glucides1,6 g1,2 g
dont sucres0,8 g0,6 g
Fibres0,5 g0,4 g
Protéines0,3 g0,2 g
Sodium5 mg4 mg
Eau91,3 g73 g
Vitamine C45 mg36 mg
Calcium11 mg9 mg
Fer0,2 mg0,1 mg
Potassium140 mg112 mg
Magnésium8 mg6 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(24 kcal)1 %
Lipides(0,5 g)1 %
dont acides gras saturés(0 g)0 %
Glucides(1,6 g)1 %
dont sucres(0,8 g)1 %
Protéines(0,3 g)1 %
Sel(0,01 g)0 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)
  • Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Citron : questions fréquentes

Citron : combien de calories par portion ?

Une portion de 80 g (1 Citron) apporte 19 kcal.

Citron : combien de protéines ?

Citron contient 0,3 g de protéines pour 100 g, soit 1 % de l'apport de référence de 50 g.

Citron : combien de fibres ?

Citron apporte 0,5 g de fibres pour 100 g, soit 2 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Citron : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 412 g de cet aliment.

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