Chou-rave cuit : calories et valeurs nutritionnelles

Chou-rave cuit apporte 28 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 42 kcal.

Calories
28 kcal
Protéines
1,8 g
Glucides
4,4 g
Lipides
0,1 g

Pour 100 g

Chou-rave cuit : combien de calories ?

Chou-rave cuit apporte 28 kcal pour 100 g, avec 1,8 g de protéines, 4,4 g de glucides et 0,1 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 42 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines28 %
  • Glucides68 %
  • Lipides4 %

Calculer une portion

Calories
42 kcal
Protéines
2,7 g
Glucides
6,6 g
Lipides
0,2 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (150 g)
Calories28 kcal42 kcal
Lipides0,1 g0,2 g
dont acides gras saturés0 g0 g
Glucides4,4 g6,6 g
dont sucres2,8 g4,2 g
Fibres1,1 g1,7 g
Protéines1,8 g2,7 g
Sodium21 mg32 mg
Eau90,3 g135,5 g
Vitamine C54 mg81 mg
Calcium25 mg38 mg
Fer0,4 mg0,6 mg
Potassium340 mg510 mg
Magnésium19 mg29 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(28 kcal)1 %
Lipides(0,1 g)0 %
dont acides gras saturés(0 g)0 %
Glucides(4,4 g)2 %
dont sucres(2,8 g)3 %
Protéines(1,8 g)4 %
Sel(0,05 g)1 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)
  • Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Chou-rave cuit : questions fréquentes

Chou-rave cuit : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 42 kcal.

Chou-rave cuit : combien de protéines ?

Chou-rave cuit contient 1,8 g de protéines pour 100 g, soit 4 % de l'apport de référence de 50 g.

Chou-rave cuit : combien de fibres ?

Chou-rave cuit apporte 1,1 g de fibres pour 100 g, soit 4 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Chou-rave cuit : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 357 g de cet aliment.

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