Choux de Bruxelles en conserve : calories et valeurs nutritionnelles

Choux de Bruxelles en conserve apporte 38 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 57 kcal.

Calories: 38 kcal
Protéines: 2,5 g
Glucides: 4,1 g
Lipides: 0,5 g

Pour 100 g

Choux de Bruxelles en conserve : combien de calories ?

Choux de Bruxelles en conserve apporte 38 kcal pour 100 g, avec 2,5 g de protéines, 4,1 g de glucides et 0,5 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 57 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

Protéines32 %
Glucides53 %
Lipides15 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 57 kcal
Protéines: 3,8 g
Glucides: 6,1 g
Lipides: 0,8 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (150 g)
Calories	38 kcal	57 kcal
Lipides	0,5 g	0,8 g
dont acides gras saturés	0,1 g	0,2 g
Glucides	4,1 g	6,1 g
dont sucres	2,5 g	3,8 g
Fibres	3,3 g	4,9 g
Protéines	2,5 g	3,8 g
Sodium	222 mg	333 mg
Eau	88,9 g	133,4 g
Vitamine C	18 mg	27 mg
Calcium	26 mg	39 mg
Fer	0,7 mg	1 mg
Potassium	252 mg	378 mg
Magnésium	12 mg	18 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(38 kcal)	2 %
Lipides(0,5 g)	1 %
dont acides gras saturés(0,1 g)	1 %
Glucides(4,1 g)	2 %
dont sucres(2,5 g)	3 %
Protéines(2,5 g)	5 %
Sel(0,56 g)	9 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
Source de fibres (au moins 3 g)
Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Choux de Bruxelles en conserve : questions fréquentes

Choux de Bruxelles en conserve : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 57 kcal.

Choux de Bruxelles en conserve : combien de protéines ?

Choux de Bruxelles en conserve contient 2,5 g de protéines pour 100 g, soit 5 % de l'apport de référence de 50 g.

Choux de Bruxelles en conserve : combien de fibres ?

Choux de Bruxelles en conserve apporte 3,3 g de fibres pour 100 g, soit 13 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Choux de Bruxelles en conserve : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 265 g de cet aliment.

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