Choux de Bruxelles cuits : calories et valeurs nutritionnelles
Choux de Bruxelles cuits apporte 44 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 67 kcal.
- Calories
- 44 kcal
- Protéines
- 3,2 g
- Glucides
- 5,4 g
- Lipides
- 0,3 g
Pour 100 g
Choux de Bruxelles cuits : combien de calories ?
Choux de Bruxelles cuits apporte 44 kcal pour 100 g, avec 3,2 g de protéines, 5,4 g de glucides et 0,3 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 67 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines34 %
- Glucides58 %
- Lipides7 %
Calculer une portion
- Calories
- 67 kcal
- Protéines
- 4,8 g
- Glucides
- 8,1 g
- Lipides
- 0,4 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 44 kcal | 67 kcal |
| Lipides | 0,3 g | 0,4 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 5,4 g | 8,1 g |
| dont sucres | 4,1 g | 6,1 g |
| Fibres | 4,8 g | 7,2 g |
| Protéines | 3,2 g | 4,8 g |
| Sodium | 9 mg | 14 mg |
| Eau | 85,5 g | 128,3 g |
| Vitamine C | 55,4 mg | 83,1 mg |
| Calcium | 35 mg | 53 mg |
| Fer | 0,5 mg | 0,8 mg |
| Potassium | 410 mg | 615 mg |
| Magnésium | 19 mg | 29 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(44 kcal) | 2 % |
| Lipides(0,3 g) | 0 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(5,4 g) | 2 % |
| dont sucres(4,1 g) | 5 % |
| Protéines(3,2 g) | 6 % |
| Sel(0,02 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Source de fibres (au moins 3 g)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Choux de Bruxelles cuits : questions fréquentes
Choux de Bruxelles cuits : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 67 kcal.
Choux de Bruxelles cuits : combien de protéines ?
Choux de Bruxelles cuits contient 3,2 g de protéines pour 100 g, soit 6 % de l'apport de référence de 50 g.
Choux de Bruxelles cuits : combien de fibres ?
Choux de Bruxelles cuits apporte 4,8 g de fibres pour 100 g, soit 19 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Choux de Bruxelles cuits : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 225 g de cet aliment.
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