Aile de poulet crue : calories et valeurs nutritionnelles
Aile de poulet crue apporte 181 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Aile (80 g), apporte 145 kcal.
- Calories
- 181 kcal
- Protéines
- 20,4 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 11 g
Pour 100 g
Aile de poulet crue : combien de calories ?
Aile de poulet crue apporte 181 kcal pour 100 g, avec 20,4 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides. Une portion de 80 g (1 Aile) apporte 145 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines45 %
- Glucides0 %
- Lipides55 %
Calculer une portion
- Calories
- 145 kcal
- Protéines
- 16,3 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 8,8 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (80 g) |
|---|---|---|
| Calories | 181 kcal | 145 kcal |
| Lipides | 11 g | 8,8 g |
| dont acides gras saturés | 3 g | 2,4 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 20,4 g | 16,3 g |
| Sodium | 86 mg | 69 mg |
| Eau | 66,9 g | 53,5 g |
| Vitamine C | 0,5 mg | 0,4 mg |
| Calcium | 16 mg | 13 mg |
| Fer | 0,5 mg | 0,4 mg |
| Potassium | 230 mg | 184 mg |
| Magnésium | 17 mg | 14 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(181 kcal) | 9 % |
| Lipides(11 g) | 16 % |
| dont acides gras saturés(3 g) | 15 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(20,4 g) | 41 % |
| Sel(0,22 g) | 4 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Aile de poulet crue : questions fréquentes
Aile de poulet crue : combien de calories par portion ?
Une portion de 80 g (1 Aile) apporte 145 kcal.
Aile de poulet crue : combien de protéines ?
Aile de poulet crue contient 20,4 g de protéines pour 100 g, soit 41 % de l'apport de référence de 50 g.
Aile de poulet crue : combien de fibres ?
Aile de poulet crue apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Aile de poulet crue : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 55 g de cet aliment.
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