Saucisse de volaille knack : calories et valeurs nutritionnelles

Saucisse de volaille knack apporte 208 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Saucisse (40 g), apporte 83 kcal.

Calories
208 kcal
Protéines
12,1 g
Glucides
2,7 g
Lipides
15,8 g

Pour 100 g

Saucisse de volaille knack : combien de calories ?

Saucisse de volaille knack apporte 208 kcal pour 100 g, avec 12,1 g de protéines, 2,7 g de glucides et 15,8 g de lipides. Une portion de 40 g (1 Saucisse) apporte 83 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines24 %
  • Glucides5 %
  • Lipides71 %

Calculer une portion

Calories
83 kcal
Protéines
4,8 g
Glucides
1,1 g
Lipides
6,3 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (40 g)
Calories208 kcal83 kcal
Lipides15,8 g6,3 g
dont acides gras saturés4,8 g1,9 g
Glucides2,7 g1,1 g
dont sucres0,6 g0,3 g
Fibres1,1 g0,4 g
Protéines12,1 g4,8 g
Sodium1 140 mg456 mg
Eau63,7 g25,5 g
Vitamine C18,8 mg7,5 mg
Calcium61 mg24 mg
Fer1,3 mg0,5 mg
Potassium189 mg76 mg
Magnésium15 mg6 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(208 kcal)10 %
Lipides(15,8 g)23 %
dont acides gras saturés(4,8 g)24 %
Glucides(2,7 g)1 %
dont sucres(0,6 g)1 %
Protéines(12,1 g)24 %
Sel(2,85 g)48 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Saucisse de volaille knack : questions fréquentes

Saucisse de volaille knack : combien de calories par portion ?

Une portion de 40 g (1 Saucisse) apporte 83 kcal.

Saucisse de volaille knack : combien de protéines ?

Saucisse de volaille knack contient 12,1 g de protéines pour 100 g, soit 24 % de l'apport de référence de 50 g.

Saucisse de volaille knack : combien de fibres ?

Saucisse de volaille knack apporte 1,1 g de fibres pour 100 g, soit 4 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Saucisse de volaille knack : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 48 g de cet aliment.

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