Sardine grillée : calories et valeurs nutritionnelles
Sardine grillée apporte 194 kcal pour 100 g. Une portion, 2 sardines (80 g), apporte 155 kcal.
- Calories
- 194 kcal
- Protéines
- 25,1 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 10,4 g
Pour 100 g
Sardine grillée : combien de calories ?
Sardine grillée apporte 194 kcal pour 100 g, avec 25,1 g de protéines, 0 g de glucides et 10,4 g de lipides. Une portion de 80 g (2 sardines) apporte 155 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines52 %
- Glucides0 %
- Lipides48 %
Calculer une portion
- Calories
- 155 kcal
- Protéines
- 20,1 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 8,3 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (80 g) |
|---|---|---|
| Calories | 194 kcal | 155 kcal |
| Lipides | 10,4 g | 8,3 g |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 2,6 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 25,1 g | 20,1 g |
| Sodium | 140 mg | 112 mg |
| Eau | 64 g | 51,2 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 130 mg | 104 mg |
| Fer | 1,7 mg | 1,4 mg |
| Potassium | 400 mg | 320 mg |
| Magnésium | 34 mg | 27 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(194 kcal) | 10 % |
| Lipides(10,4 g) | 15 % |
| dont acides gras saturés(3,2 g) | 16 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(25,1 g) | 50 % |
| Sel(0,35 g) | 6 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Sardine grillée : questions fréquentes
Sardine grillée : combien de calories par portion ?
Une portion de 80 g (2 sardines) apporte 155 kcal.
Sardine grillée : combien de protéines ?
Sardine grillée contient 25,1 g de protéines pour 100 g, soit 50 % de l'apport de référence de 50 g.
Sardine grillée : combien de fibres ?
Sardine grillée apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Sardine grillée : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 52 g de cet aliment.
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