Parmentier de poisson : calories et valeurs nutritionnelles
Parmentier de poisson apporte 117 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Barquette (300 g), apporte 351 kcal.
- Calories
- 117 kcal
- Protéines
- 6,4 g
- Glucides
- 8,6 g
- Lipides
- 6,2 g
Pour 100 g
Parmentier de poisson : combien de calories ?
Parmentier de poisson apporte 117 kcal pour 100 g, avec 6,4 g de protéines, 8,6 g de glucides et 6,2 g de lipides. Une portion de 300 g (1 Barquette) apporte 351 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines22 %
- Glucides30 %
- Lipides48 %
Calculer une portion
- Calories
- 351 kcal
- Protéines
- 19,2 g
- Glucides
- 25,7 g
- Lipides
- 18,5 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (300 g) |
|---|---|---|
| Calories | 117 kcal | 351 kcal |
| Lipides | 6,2 g | 18,5 g |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 11 g |
| Glucides | 8,6 g | 25,7 g |
| dont sucres | 1,6 g | 4,9 g |
| Fibres | 1,1 g | 3,3 g |
| Protéines | 6,4 g | 19,2 g |
| Sodium | 323 mg | 969 mg |
| Eau | 74,9 g | 224,7 g |
| Vitamine C | 1 mg | 3 mg |
| Calcium | 47 mg | 140 mg |
| Fer | 1 mg | 3 mg |
| Potassium | 190 mg | 570 mg |
| Magnésium | 17 mg | 51 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(117 kcal) | 6 % |
| Lipides(6,2 g) | 9 % |
| dont acides gras saturés(3,7 g) | 18 % |
| Glucides(8,6 g) | 3 % |
| dont sucres(1,6 g) | 2 % |
| Protéines(6,4 g) | 13 % |
| Sel(0,81 g) | 13 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Parmentier de poisson : questions fréquentes
Parmentier de poisson : combien de calories par portion ?
Une portion de 300 g (1 Barquette) apporte 351 kcal.
Parmentier de poisson : combien de protéines ?
Parmentier de poisson contient 6,4 g de protéines pour 100 g, soit 13 % de l'apport de référence de 50 g.
Parmentier de poisson : combien de fibres ?
Parmentier de poisson apporte 1,1 g de fibres pour 100 g, soit 4 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Parmentier de poisson : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 85 g de cet aliment.
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