Moules marinières : calories et valeurs nutritionnelles
Moules marinières apporte 92 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Barquette (200 g), apporte 184 kcal.
- Calories
- 92 kcal
- Protéines
- 10,3 g
- Glucides
- 7,4 g
- Lipides
- 2,2 g
Pour 100 g
Moules marinières : combien de calories ?
Moules marinières apporte 92 kcal pour 100 g, avec 10,3 g de protéines, 7,4 g de glucides et 2,2 g de lipides. Une portion de 200 g (1 Barquette) apporte 184 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines45 %
- Glucides33 %
- Lipides22 %
Calculer une portion
- Calories
- 184 kcal
- Protéines
- 20,6 g
- Glucides
- 14,9 g
- Lipides
- 4,5 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (200 g) |
|---|---|---|
| Calories | 92 kcal | 184 kcal |
| Lipides | 2,2 g | 4,5 g |
| dont acides gras saturés | 1 g | 2 g |
| Glucides | 7,4 g | 14,9 g |
| dont sucres | 1,1 g | 2,1 g |
| Fibres | 0,5 g | 1,1 g |
| Protéines | 10,3 g | 20,6 g |
| Sodium | 345 mg | 690 mg |
| Eau | 76,5 g | 153 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(92 kcal) | 5 % |
| Lipides(2,2 g) | 3 % |
| dont acides gras saturés(1 g) | 5 % |
| Glucides(7,4 g) | 3 % |
| dont sucres(1,1 g) | 1 % |
| Protéines(10,3 g) | 21 % |
| Sel(0,86 g) | 14 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Moules marinières : questions fréquentes
Moules marinières : combien de calories par portion ?
Une portion de 200 g (1 Barquette) apporte 184 kcal.
Moules marinières : combien de protéines ?
Moules marinières contient 10,3 g de protéines pour 100 g, soit 21 % de l'apport de référence de 50 g.
Moules marinières : combien de fibres ?
Moules marinières apporte 0,5 g de fibres pour 100 g, soit 2 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Moules marinières : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 109 g de cet aliment.
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