Légumes farcis : calories et valeurs nutritionnelles

Légumes farcis apporte 92 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (200 g), apporte 184 kcal.

Calories
92 kcal
Protéines
4,7 g
Glucides
3,6 g
Lipides
6,2 g

Pour 100 g

Légumes farcis : combien de calories ?

Légumes farcis apporte 92 kcal pour 100 g, avec 4,7 g de protéines, 3,6 g de glucides et 6,2 g de lipides. Une portion de 200 g (1 Portion) apporte 184 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines21 %
  • Glucides16 %
  • Lipides63 %

Calculer une portion

Calories
184 kcal
Protéines
9,4 g
Glucides
7,2 g
Lipides
12,4 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (200 g)
Calories92 kcal184 kcal
Lipides6,2 g12,4 g
dont acides gras saturés1,8 g3,6 g
Glucides3,6 g7,2 g
dont sucres2,6 g5,1 g
Fibres1,3 g2,7 g
Protéines4,7 g9,4 g
Sodium305 mg610 mg
Eau81,1 g162,2 g
Vitamine C4,9 mg9,7 mg
Calcium27 mg54 mg
Fer0,6 mg1,1 mg
Potassium184 mg368 mg
Magnésium14 mg28 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(92 kcal)5 %
Lipides(6,2 g)9 %
dont acides gras saturés(1,8 g)9 %
Glucides(3,6 g)1 %
dont sucres(2,6 g)3 %
Protéines(4,7 g)9 %
Sel(0,76 g)13 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Légumes farcis : questions fréquentes

Légumes farcis : combien de calories par portion ?

Une portion de 200 g (1 Portion) apporte 184 kcal.

Légumes farcis : combien de protéines ?

Légumes farcis contient 4,7 g de protéines pour 100 g, soit 9 % de l'apport de référence de 50 g.

Légumes farcis : combien de fibres ?

Légumes farcis apporte 1,3 g de fibres pour 100 g, soit 5 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Légumes farcis : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 109 g de cet aliment.

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