Nem au porc : calories et valeurs nutritionnelles
Nem au porc apporte 237 kcal pour 100 g. Une portion, 2 Nems (80 g), apporte 190 kcal.
- Calories
- 237 kcal
- Protéines
- 6,9 g
- Glucides
- 22,6 g
- Lipides
- 12,7 g
Pour 100 g
Nem au porc : combien de calories ?
Nem au porc apporte 237 kcal pour 100 g, avec 6,9 g de protéines, 22,6 g de glucides et 12,7 g de lipides. Une portion de 80 g (2 Nems) apporte 190 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines12 %
- Glucides39 %
- Lipides49 %
Calculer une portion
- Calories
- 190 kcal
- Protéines
- 5,5 g
- Glucides
- 18,1 g
- Lipides
- 10,2 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (80 g) |
|---|---|---|
| Calories | 237 kcal | 190 kcal |
| Lipides | 12,7 g | 10,2 g |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | 2,5 g |
| Glucides | 22,6 g | 18,1 g |
| dont sucres | 1,9 g | 1,5 g |
| Fibres | 2,4 g | 1,9 g |
| Protéines | 6,9 g | 5,5 g |
| Sodium | 457 mg | 366 mg |
| Eau | 53,6 g | 42,9 g |
| Vitamine C | 0,5 mg | 0,4 mg |
| Calcium | 25 mg | 20 mg |
| Fer | 0,9 mg | 0,7 mg |
| Potassium | 230 mg | 184 mg |
| Magnésium | 23 mg | 18 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(237 kcal) | 12 % |
| Lipides(12,7 g) | 18 % |
| dont acides gras saturés(3,1 g) | 15 % |
| Glucides(22,6 g) | 9 % |
| dont sucres(1,9 g) | 2 % |
| Protéines(6,9 g) | 14 % |
| Sel(1,14 g) | 19 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Nem au porc : questions fréquentes
Nem au porc : combien de calories par portion ?
Une portion de 80 g (2 Nems) apporte 190 kcal.
Nem au porc : combien de protéines ?
Nem au porc contient 6,9 g de protéines pour 100 g, soit 14 % de l'apport de référence de 50 g.
Nem au porc : combien de fibres ?
Nem au porc apporte 2,4 g de fibres pour 100 g, soit 10 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Nem au porc : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 42 g de cet aliment.
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