Mélange japonais : calories et valeurs nutritionnelles

Mélange japonais apporte 409 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Poignée (30 g), apporte 123 kcal.

Calories
409 kcal
Protéines
10,8 g
Glucides
72 g
Lipides
8,3 g

Pour 100 g

Mélange japonais : combien de calories ?

Mélange japonais apporte 409 kcal pour 100 g, avec 10,8 g de protéines, 72 g de glucides et 8,3 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Poignée) apporte 123 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (337 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines11 %
  • Glucides71 %
  • Lipides18 %

Calculer une portion

Calories
123 kcal
Protéines
3,2 g
Glucides
21,6 g
Lipides
2,5 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (30 g)
Calories409 kcal123 kcal
Lipides8,3 g2,5 g
dont acides gras saturés1,9 g0,6 g
Glucides72 g21,6 g
dont sucres10,1 g3 g
Fibres1,9 g0,6 g
Protéines10,8 g3,2 g
Sodium401 mg120 mg
Eau0 g0 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium0 mg0 mg
Fer0 mg0 mg
Potassium0 mg0 mg
Magnésium0 mg0 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(409 kcal)20 %
Lipides(8,3 g)12 %
dont acides gras saturés(1,9 g)10 %
Glucides(72 g)28 %
dont sucres(10,1 g)11 %
Protéines(10,8 g)22 %
Sel(1 g)17 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Cet aliment n'atteint aucun de ces seuils.

Mélange japonais : questions fréquentes

Mélange japonais : combien de calories par portion ?

Une portion de 30 g (1 Poignée) apporte 123 kcal.

Mélange japonais : combien de protéines ?

Mélange japonais contient 10,8 g de protéines pour 100 g, soit 22 % de l'apport de référence de 50 g.

Mélange japonais : combien de fibres ?

Mélange japonais apporte 1,9 g de fibres pour 100 g, soit 8 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Mélange japonais : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 24 g de cet aliment.

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