Mil complet cru : calories et valeurs nutritionnelles
Mil complet cru apporte 360 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion sèche (70 g), apporte 252 kcal.
- Calories
- 360 kcal
- Protéines
- 11 g
- Glucides
- 64,3 g
- Lipides
- 4,2 g
Pour 100 g
Mil complet cru : combien de calories ?
Mil complet cru apporte 360 kcal pour 100 g, avec 11 g de protéines, 64,3 g de glucides et 4,2 g de lipides. Une portion de 70 g (1 Portion sèche) apporte 252 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (337 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines13 %
- Glucides76 %
- Lipides11 %
Calculer une portion
- Calories
- 252 kcal
- Protéines
- 7,7 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 3 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (70 g) |
|---|---|---|
| Calories | 360 kcal | 252 kcal |
| Lipides | 4,2 g | 3 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g | 0,5 g |
| Glucides | 64,3 g | 45 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 8,5 g | 5,9 g |
| Protéines | 11 g | 7,7 g |
| Sodium | 5 mg | 4 mg |
| Eau | 8,7 g | 6,1 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 8 mg | 6 mg |
| Fer | 3 mg | 2,1 mg |
| Potassium | 195 mg | 137 mg |
| Magnésium | 114 mg | 80 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(360 kcal) | 18 % |
| Lipides(4,2 g) | 6 % |
| dont acides gras saturés(0,7 g) | 4 % |
| Glucides(64,3 g) | 25 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(11 g) | 22 % |
| Sel(0,01 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Source de protéines (au moins 12 % des calories)
- Riche en fibres (au moins 6 g)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Mil complet cru : questions fréquentes
Mil complet cru : combien de calories par portion ?
Une portion de 70 g (1 Portion sèche) apporte 252 kcal.
Mil complet cru : combien de protéines ?
Mil complet cru contient 11 g de protéines pour 100 g, soit 22 % de l'apport de référence de 50 g.
Mil complet cru : combien de fibres ?
Mil complet cru apporte 8,5 g de fibres pour 100 g, soit 34 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Mil complet cru : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 28 g de cet aliment.
Aliments de la même catégorie
- Gnocchi de pomme de terre cuits178 kcal
- Gressin au sésame443 kcal
- Gressin au sésame allégé427 kcal
- Gressin nature428 kcal
- Mélange de céréales et légumes secs cru354 kcal
- Mélange japonais409 kcal
- Mil cuit116 kcal
- Mini bretzels apéritifs376 kcal
- Mini-choux apéritifs fourrés651 kcal
- Muffin anglais228 kcal
- Muffin anglais complet205 kcal
- Orge complète crue334 kcal
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes
Commencer gratuitement