Mil cuit : calories et valeurs nutritionnelles

Mil cuit apporte 116 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Assiette (150 g), apporte 174 kcal.

Calories
116 kcal
Protéines
3,5 g
Glucides
22,4 g
Lipides
1 g

Pour 100 g

Mil cuit : combien de calories ?

Mil cuit apporte 116 kcal pour 100 g, avec 3,5 g de protéines, 22,4 g de glucides et 1 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Assiette) apporte 174 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (337 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines12 %
  • Glucides80 %
  • Lipides8 %

Calculer une portion

Calories
174 kcal
Protéines
5,3 g
Glucides
33,6 g
Lipides
1,5 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (150 g)
Calories116 kcal174 kcal
Lipides1 g1,5 g
dont acides gras saturés0,2 g0,3 g
Glucides22,4 g33,6 g
dont sucres0,1 g0,2 g
Fibres1,3 g2 g
Protéines3,5 g5,3 g
Sodium2 mg3 mg
Eau71,4 g107,1 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium3 mg5 mg
Fer0,6 mg0,9 mg
Potassium62 mg93 mg
Magnésium44 mg66 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(116 kcal)6 %
Lipides(1 g)1 %
dont acides gras saturés(0,2 g)1 %
Glucides(22,4 g)9 %
dont sucres(0,1 g)0 %
Protéines(3,5 g)7 %
Sel(0,01 g)0 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Source de protéines (au moins 12 % des calories)
  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)
  • Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Mil cuit : questions fréquentes

Mil cuit : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Assiette) apporte 174 kcal.

Mil cuit : combien de protéines ?

Mil cuit contient 3,5 g de protéines pour 100 g, soit 7 % de l'apport de référence de 50 g.

Mil cuit : combien de fibres ?

Mil cuit apporte 1,3 g de fibres pour 100 g, soit 5 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Mil cuit : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 86 g de cet aliment.

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