Gîte à la noix de boeuf cuit : calories et valeurs nutritionnelles
Gîte à la noix de boeuf cuit apporte 102 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (125 g), apporte 128 kcal.
- Calories
- 102 kcal
- Protéines
- 21 g
- Glucides
- 0,2 g
- Lipides
- 1,9 g
Pour 100 g
Gîte à la noix de boeuf cuit : combien de calories ?
Gîte à la noix de boeuf cuit apporte 102 kcal pour 100 g, avec 21 g de protéines, 0,2 g de glucides et 1,9 g de lipides. Une portion de 125 g (1 Portion) apporte 128 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines82 %
- Glucides1 %
- Lipides17 %
Calculer une portion
- Calories
- 128 kcal
- Protéines
- 26,3 g
- Glucides
- 0,3 g
- Lipides
- 2,4 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (125 g) |
|---|---|---|
| Calories | 102 kcal | 128 kcal |
| Lipides | 1,9 g | 2,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g | 1 g |
| Glucides | 0,2 g | 0,3 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 21 g | 26,3 g |
| Sodium | 0 mg | 0 mg |
| Eau | 0 g | 0 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(102 kcal) | 5 % |
| Lipides(1,9 g) | 3 % |
| dont acides gras saturés(0,8 g) | 4 % |
| Glucides(0,2 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(21 g) | 42 % |
| Sel(0 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Gîte à la noix de boeuf cuit : questions fréquentes
Gîte à la noix de boeuf cuit : combien de calories par portion ?
Une portion de 125 g (1 Portion) apporte 128 kcal.
Gîte à la noix de boeuf cuit : combien de protéines ?
Gîte à la noix de boeuf cuit contient 21 g de protéines pour 100 g, soit 42 % de l'apport de référence de 50 g.
Gîte à la noix de boeuf cuit : combien de fibres ?
Gîte à la noix de boeuf cuit apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Gîte à la noix de boeuf cuit : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 98 g de cet aliment.
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