Églefin grillé : calories et valeurs nutritionnelles
Églefin grillé apporte 85 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Filet (150 g), apporte 127 kcal.
- Calories
- 85 kcal
- Protéines
- 20 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 0,6 g
Pour 100 g
Églefin grillé : combien de calories ?
Églefin grillé apporte 85 kcal pour 100 g, avec 20 g de protéines, 0 g de glucides et 0,6 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Filet) apporte 127 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines94 %
- Glucides0 %
- Lipides6 %
Calculer une portion
- Calories
- 127 kcal
- Protéines
- 30 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 0,8 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 85 kcal | 127 kcal |
| Lipides | 0,6 g | 0,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 0,2 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 20 g | 30 g |
| Sodium | 261 mg | 392 mg |
| Eau | 79,7 g | 119,6 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 14 mg | 21 mg |
| Fer | 0,2 mg | 0,3 mg |
| Potassium | 351 mg | 527 mg |
| Magnésium | 26 mg | 39 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(85 kcal) | 4 % |
| Lipides(0,6 g) | 1 % |
| dont acides gras saturés(0,1 g) | 1 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(20 g) | 40 % |
| Sel(0,65 g) | 11 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Églefin grillé : questions fréquentes
Églefin grillé : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Filet) apporte 127 kcal.
Églefin grillé : combien de protéines ?
Églefin grillé contient 20 g de protéines pour 100 g, soit 40 % de l'apport de référence de 50 g.
Églefin grillé : combien de fibres ?
Églefin grillé apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Églefin grillé : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 118 g de cet aliment.
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