Entrecôte de boeuf maigre grillée : calories et valeurs nutritionnelles

Entrecôte de boeuf maigre grillée apporte 198 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Pièce (150 g), apporte 297 kcal.

Calories: 198 kcal
Protéines: 25,5 g
Glucides: 0 g
Lipides: 10,7 g

Pour 100 g

Entrecôte de boeuf maigre grillée : combien de calories ?

Entrecôte de boeuf maigre grillée apporte 198 kcal pour 100 g, avec 25,5 g de protéines, 0 g de glucides et 10,7 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Pièce) apporte 297 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.

D'où viennent les calories

Protéines51 %
Glucides0 %
Lipides49 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 297 kcal
Protéines: 38,3 g
Glucides: 0 g
Lipides: 16 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (150 g)
Calories	198 kcal	297 kcal
Lipides	10,7 g	16 g
dont acides gras saturés	4,8 g	7,1 g
Glucides	0 g	0 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres	0 g	0 g
Protéines	25,5 g	38,3 g
Sodium	58 mg	87 mg
Eau	62,3 g	93,4 g
Vitamine C	0 mg	0 mg
Calcium	12 mg	18 mg
Fer	2,6 mg	3,8 mg
Potassium	279 mg	419 mg
Magnésium	23 mg	35 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(198 kcal)	10 %
Lipides(10,7 g)	15 %
dont acides gras saturés(4,8 g)	24 %
Glucides(0 g)	0 %
dont sucres(0 g)	0 %
Protéines(25,5 g)	51 %
Sel(0,15 g)	2 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Entrecôte de boeuf maigre grillée : questions fréquentes

Entrecôte de boeuf maigre grillée : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Pièce) apporte 297 kcal.

Entrecôte de boeuf maigre grillée : combien de protéines ?

Entrecôte de boeuf maigre grillée contient 25,5 g de protéines pour 100 g, soit 51 % de l'apport de référence de 50 g.

Entrecôte de boeuf maigre grillée : combien de fibres ?

Entrecôte de boeuf maigre grillée apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Entrecôte de boeuf maigre grillée : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 51 g de cet aliment.

Aliments de la même catégorie

Votre plan calories personnalisé en 2 minutes

Commencer gratuitement