Côtelette d'agneau crue : calories et valeurs nutritionnelles

Côtelette d'agneau crue apporte 262 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Côtelette (120 g), apporte 314 kcal.

Calories: 262 kcal
Protéines: 16,6 g
Glucides: 0,4 g
Lipides: 21,5 g

Pour 100 g

Côtelette d'agneau crue : combien de calories ?

Côtelette d'agneau crue apporte 262 kcal pour 100 g, avec 16,6 g de protéines, 0,4 g de glucides et 21,5 g de lipides. Une portion de 120 g (1 Côtelette) apporte 314 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

Protéines25 %
Glucides1 %
Lipides74 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 314 kcal
Protéines: 19,9 g
Glucides: 0,4 g
Lipides: 25,8 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (120 g)
Calories	262 kcal	314 kcal
Lipides	21,5 g	25,8 g
dont acides gras saturés	9,4 g	11,2 g
Glucides	0,4 g	0,4 g
dont sucres	0,1 g	0,2 g
Fibres	0 g	0 g
Protéines	16,6 g	19,9 g
Sodium	75 mg	90 mg
Eau	60,6 g	72,7 g
Vitamine C	0 mg	0 mg
Calcium	9 mg	11 mg
Fer	1,4 mg	1,7 mg
Potassium	0 mg	0 mg
Magnésium	0 mg	0 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(262 kcal)	13 %
Lipides(21,5 g)	31 %
dont acides gras saturés(9,4 g)	47 %
Glucides(0,4 g)	0 %
dont sucres(0,1 g)	0 %
Protéines(16,6 g)	33 %
Sel(0,19 g)	3 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Côtelette d'agneau crue : questions fréquentes

Côtelette d'agneau crue : combien de calories par portion ?

Une portion de 120 g (1 Côtelette) apporte 314 kcal.

Côtelette d'agneau crue : combien de protéines ?

Côtelette d'agneau crue contient 16,6 g de protéines pour 100 g, soit 33 % de l'apport de référence de 50 g.

Côtelette d'agneau crue : combien de fibres ?

Côtelette d'agneau crue apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Côtelette d'agneau crue : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 38 g de cet aliment.

Aliments de la même catégorie

Votre plan calories personnalisé en 2 minutes

Commencer gratuitement