Chocolat noir 50% : calories et valeurs nutritionnelles
Chocolat noir 50% apporte 521 kcal pour 100 g. Une portion, 2 Carrés (20 g), apporte 104 kcal.
- Calories
- 521 kcal
- Protéines
- 6 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 29,6 g
Pour 100 g
Chocolat noir 50% : combien de calories ?
Chocolat noir 50% apporte 521 kcal pour 100 g, avec 6 g de protéines, 53 g de glucides et 29,6 g de lipides. Une portion de 20 g (2 Carrés) apporte 104 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits Sucrés (390 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines5 %
- Glucides42 %
- Lipides53 %
Calculer une portion
- Calories
- 104 kcal
- Protéines
- 1,2 g
- Glucides
- 10,6 g
- Lipides
- 5,9 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (20 g) |
|---|---|---|
| Calories | 521 kcal | 104 kcal |
| Lipides | 29,6 g | 5,9 g |
| dont acides gras saturés | 19 g | 3,8 g |
| Glucides | 53 g | 10,6 g |
| dont sucres | 46,3 g | 9,3 g |
| Fibres | 8,3 g | 1,7 g |
| Protéines | 6 g | 1,2 g |
| Sodium | 10 mg | 2 mg |
| Eau | 0,7 g | 0,1 g |
| Vitamine C | 0,1 mg | 0 mg |
| Calcium | 40 mg | 8 mg |
| Fer | 3,5 mg | 0,7 mg |
| Potassium | 490 mg | 98 mg |
| Magnésium | 100 mg | 20 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(521 kcal) | 26 % |
| Lipides(29,6 g) | 42 % |
| dont acides gras saturés(19 g) | 95 % |
| Glucides(53 g) | 20 % |
| dont sucres(46,3 g) | 51 % |
| Protéines(6 g) | 12 % |
| Sel(0,03 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en fibres (au moins 6 g)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Chocolat noir 50% : questions fréquentes
Chocolat noir 50% : combien de calories par portion ?
Une portion de 20 g (2 Carrés) apporte 104 kcal.
Chocolat noir 50% : combien de protéines ?
Chocolat noir 50% contient 6 g de protéines pour 100 g, soit 12 % de l'apport de référence de 50 g.
Chocolat noir 50% : combien de fibres ?
Chocolat noir 50% apporte 8,3 g de fibres pour 100 g, soit 33 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Chocolat noir 50% : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 19 g de cet aliment.
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