Boulettes kefta boeuf-agneau : calories et valeurs nutritionnelles

Boulettes kefta boeuf-agneau apporte 235 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (6 boulettes) (150 g), apporte 353 kcal.

Calories
235 kcal
Protéines
15,7 g
Glucides
7,5 g
Lipides
15,7 g

Pour 100 g

Boulettes kefta boeuf-agneau : combien de calories ?

Boulettes kefta boeuf-agneau apporte 235 kcal pour 100 g, avec 15,7 g de protéines, 7,5 g de glucides et 15,7 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion (6 boulettes)) apporte 353 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines27 %
  • Glucides13 %
  • Lipides60 %

Calculer une portion

Calories
353 kcal
Protéines
23,5 g
Glucides
11,3 g
Lipides
23,5 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (150 g)
Calories235 kcal353 kcal
Lipides15,7 g23,5 g
dont acides gras saturés5,8 g8,7 g
Glucides7,5 g11,3 g
dont sucres1,2 g1,8 g
Fibres0 g0 g
Protéines15,7 g23,5 g
Sodium413 mg620 mg
Eau55,5 g83,3 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium24 mg36 mg
Fer2,4 mg3,6 mg
Potassium330 mg495 mg
Magnésium26 mg39 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(235 kcal)12 %
Lipides(15,7 g)22 %
dont acides gras saturés(5,8 g)29 %
Glucides(7,5 g)3 %
dont sucres(1,2 g)1 %
Protéines(15,7 g)31 %
Sel(1,03 g)17 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Boulettes kefta boeuf-agneau : questions fréquentes

Boulettes kefta boeuf-agneau : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Portion (6 boulettes)) apporte 353 kcal.

Boulettes kefta boeuf-agneau : combien de protéines ?

Boulettes kefta boeuf-agneau contient 15,7 g de protéines pour 100 g, soit 31 % de l'apport de référence de 50 g.

Boulettes kefta boeuf-agneau : combien de fibres ?

Boulettes kefta boeuf-agneau apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Boulettes kefta boeuf-agneau : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 43 g de cet aliment.

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