Tartines au jambon, caviar de tomate, basilic et tomates fraîches

Jambon Fumé LE BON PARIS® HERTA®, pain de campagne, caviar de tomates, roquette, tomates cerise, basilic, pignons, poivron rouge

355 kcal par portion
Temps total 20 min
4 portions

Protéines: 14,1 g
Glucides: 44,1 g
Lipides: 8,2 g
Fibres: 11,5 g

D'où viennent les calories

Protéines18 %
Glucides58 %
Lipides24 %

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Ingrédients

4 portions

4 tranches de Jambon Fumé LE BON PARIS® HERTA®
4 tranches de pain de campagne
4 cuillères à soupe de caviar de tomates
roquette (quelques feuilles)
8 tomates cerise
10 feuilles de basilic
1 cuillères à soupe de pignons
8 lamelles de poivron rouge confit

Étapes

1
Toastez le pain sur une face. Coupez les tomates cerise en 4, les lanières de poivrons en dés, ciselez le basilic. Faites griller les pignons dans une poêle sans matière grasse.
2
Répartissez le caviar de tomates sur chaque tartine. Répartissez la roquette, les tomates cerise, les poivrons.
3
Déposez le jambon sur la tartine en pliant la tranche joliment. Répartissez le basilic ciselé et les pignons grillés. Servez sans attendre.

Tartines au jambon, caviar de tomate, basilic et tomates fraîches : combien de calories par portion ?

Une portion de cette recette apporte 355 kcal, 14 g de protéines, 44 g de glucides et 8 g de lipides. La recette donne 4 portions. Comptez 20 min au total.