Moussaka version Céline (5ème rencontre)
- 415 kcal par portion
- Temps total 140 min
- 6 portions
- Protéines
- 22 g
- Glucides
- 15,6 g
- Lipides
- 27,9 g
- Fibres
- 6,7 g
D'où viennent les calories
- Protéines22 %
- Glucides16 %
- Lipides63 %
Ingrédients
6 portions
- 3 aubergines
- 1 courgette
- 2 tomates
- 1 pincée de gros sel
- 500 g de boeuf haché (ou mouton, agneau ou autre, si vous préférez)
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
- 1 filet d'huile d'olive
- 50 cl de béchamel au fromage
- 1 bouquet de persil haché (ou basilic séché ou herbes de Provence)
- sel
- poivre
- aromate
Étapes
Les 9 étapes sont dans l'app
Suivez la recette pas à pas, ajustez le nombre de portions et ajoutez-la à votre journal en un geste.
Commencer gratuitementMoussaka version Céline (5ème rencontre) : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 415 kcal, 22 g de protéines, 16 g de glucides et 28 g de lipides. La recette donne 6 portions. Comptez 140 min au total.
Questions fréquentes
Moussaka version Céline (5ème rencontre) : combien de temps ?
Comptez 140 min au total : 20 min de préparation et 120 min de cuisson.
Moussaka version Céline (5ème rencontre) : est-ce riche en protéines ?
Oui : les protéines représentent 21 % des calories, au-dessus du seuil de 20 % du règlement (CE) n° 1924/2006.
- Boeuf
- Dîner
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