Roulade de porc aux pistaches : calories et valeurs nutritionnelles
Roulade de porc aux pistaches apporte 287 kcal pour 100 g. Une portion, 2 Tranches (80 g), apporte 230 kcal.
- Calories
- 287 kcal
- Protéines
- 15,3 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 23,5 g
Pour 100 g
Roulade de porc aux pistaches : combien de calories ?
Roulade de porc aux pistaches apporte 287 kcal pour 100 g, avec 15,3 g de protéines, 3 g de glucides et 23,5 g de lipides. Une portion de 80 g (2 Tranches) apporte 230 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines21 %
- Glucides4 %
- Lipides74 %
Calculer une portion
- Calories
- 230 kcal
- Protéines
- 12,2 g
- Glucides
- 2,4 g
- Lipides
- 18,8 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (80 g) |
|---|---|---|
| Calories | 287 kcal | 230 kcal |
| Lipides | 23,5 g | 18,8 g |
| dont acides gras saturés | 7,8 g | 6,2 g |
| Glucides | 3 g | 2,4 g |
| dont sucres | 0,7 g | 0,6 g |
| Fibres | 1,2 g | 1 g |
| Protéines | 15,3 g | 12,2 g |
| Sodium | 0 mg | 0 mg |
| Eau | 54,5 g | 43,6 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(287 kcal) | 14 % |
| Lipides(23,5 g) | 34 % |
| dont acides gras saturés(7,8 g) | 39 % |
| Glucides(3 g) | 1 % |
| dont sucres(0,7 g) | 1 % |
| Protéines(15,3 g) | 31 % |
| Sel(0 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Roulade de porc aux pistaches : questions fréquentes
Roulade de porc aux pistaches : combien de calories par portion ?
Une portion de 80 g (2 Tranches) apporte 230 kcal.
Roulade de porc aux pistaches : combien de protéines ?
Roulade de porc aux pistaches contient 15,3 g de protéines pour 100 g, soit 31 % de l'apport de référence de 50 g.
Roulade de porc aux pistaches : combien de fibres ?
Roulade de porc aux pistaches apporte 1,2 g de fibres pour 100 g, soit 5 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Roulade de porc aux pistaches : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 35 g de cet aliment.
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