Rouelle de jambon cuite : calories et valeurs nutritionnelles
Rouelle de jambon cuite apporte 266 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 399 kcal.
- Calories
- 266 kcal
- Protéines
- 36,9 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 13,1 g
Pour 100 g
Rouelle de jambon cuite : combien de calories ?
Rouelle de jambon cuite apporte 266 kcal pour 100 g, avec 36,9 g de protéines, 0 g de glucides et 13,1 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 399 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines56 %
- Glucides0 %
- Lipides44 %
Calculer une portion
- Calories
- 399 kcal
- Protéines
- 55,3 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 19,7 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 266 kcal | 399 kcal |
| Lipides | 13,1 g | 19,7 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 36,9 g | 55,3 g |
| Sodium | 72 mg | 108 mg |
| Eau | 48,6 g | 72,9 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 1,7 mg | 2,6 mg |
| Potassium | 444 mg | 666 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(266 kcal) | 13 % |
| Lipides(13,1 g) | 19 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(36,9 g) | 74 % |
| Sel(0,18 g) | 3 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Rouelle de jambon cuite : questions fréquentes
Rouelle de jambon cuite : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 399 kcal.
Rouelle de jambon cuite : combien de protéines ?
Rouelle de jambon cuite contient 36,9 g de protéines pour 100 g, soit 74 % de l'apport de référence de 50 g.
Rouelle de jambon cuite : combien de fibres ?
Rouelle de jambon cuite apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Rouelle de jambon cuite : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 38 g de cet aliment.
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