Pommes de terre rissolées : calories et valeurs nutritionnelles
Pommes de terre rissolées apporte 156 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 234 kcal.
- Calories
- 156 kcal
- Protéines
- 2,8 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 4,8 g
Pour 100 g
Pommes de terre rissolées : combien de calories ?
Pommes de terre rissolées apporte 156 kcal pour 100 g, avec 2,8 g de protéines, 23 g de glucides et 4,8 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 234 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines8 %
- Glucides63 %
- Lipides30 %
Calculer une portion
- Calories
- 234 kcal
- Protéines
- 4,2 g
- Glucides
- 34,5 g
- Lipides
- 7,2 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 156 kcal | 234 kcal |
| Lipides | 4,8 g | 7,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g | 0,9 g |
| Glucides | 23 g | 34,5 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 4 g | 6 g |
| Protéines | 2,8 g | 4,2 g |
| Sodium | 77 mg | 116 mg |
| Eau | 63,3 g | 94,9 g |
| Vitamine C | 1,3 mg | 1,9 mg |
| Calcium | 11 mg | 17 mg |
| Fer | 0,6 mg | 0,9 mg |
| Potassium | 570 mg | 855 mg |
| Magnésium | 26 mg | 39 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(156 kcal) | 8 % |
| Lipides(4,8 g) | 7 % |
| dont acides gras saturés(0,6 g) | 3 % |
| Glucides(23 g) | 9 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(2,8 g) | 6 % |
| Sel(0,19 g) | 3 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Source de fibres (au moins 3 g)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Pommes de terre rissolées : questions fréquentes
Pommes de terre rissolées : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 234 kcal.
Pommes de terre rissolées : combien de protéines ?
Pommes de terre rissolées contient 2,8 g de protéines pour 100 g, soit 6 % de l'apport de référence de 50 g.
Pommes de terre rissolées : combien de fibres ?
Pommes de terre rissolées apporte 4 g de fibres pour 100 g, soit 16 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Pommes de terre rissolées : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 64 g de cet aliment.
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