Pomme séchée : calories et valeurs nutritionnelles

Pomme séchée apporte 247 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Poignée (30 g), apporte 74 kcal.

Calories
247 kcal
Protéines
0,9 g
Glucides
55 g
Lipides
0,3 g

Pour 100 g

Pomme séchée : combien de calories ?

Pomme séchée apporte 247 kcal pour 100 g, avec 0,9 g de protéines, 55 g de glucides et 0,3 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Poignée) apporte 74 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines2 %
  • Glucides97 %
  • Lipides1 %

Calculer une portion

Calories
74 kcal
Protéines
0,3 g
Glucides
16,5 g
Lipides
0,1 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (30 g)
Calories247 kcal74 kcal
Lipides0,3 g0,1 g
dont acides gras saturés0,1 g0 g
Glucides55 g16,5 g
dont sucres52,5 g15,8 g
Fibres8,7 g2,6 g
Protéines0,9 g0,3 g
Sodium87 mg26 mg
Eau31,8 g9,5 g
Vitamine C3,9 mg1,2 mg
Calcium14 mg4 mg
Fer1,4 mg0,4 mg
Potassium450 mg135 mg
Magnésium16 mg5 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(247 kcal)12 %
Lipides(0,3 g)0 %
dont acides gras saturés(0,1 g)0 %
Glucides(55 g)21 %
dont sucres(52,5 g)58 %
Protéines(0,9 g)2 %
Sel(0,22 g)4 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en fibres (au moins 6 g)
  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
  • Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Pomme séchée : questions fréquentes

Pomme séchée : combien de calories par portion ?

Une portion de 30 g (1 Poignée) apporte 74 kcal.

Pomme séchée : combien de protéines ?

Pomme séchée contient 0,9 g de protéines pour 100 g, soit 2 % de l'apport de référence de 50 g.

Pomme séchée : combien de fibres ?

Pomme séchée apporte 8,7 g de fibres pour 100 g, soit 35 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Pomme séchée : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 40 g de cet aliment.

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