Pollen partiellement séché : calories et valeurs nutritionnelles
Pollen partiellement séché apporte 358 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à soupe (10 g), apporte 36 kcal.
- Calories
- 358 kcal
- Protéines
- 21,9 g
- Glucides
- 52,5 g
- Lipides
- 4,2 g
Pour 100 g
Pollen partiellement séché : combien de calories ?
Pollen partiellement séché apporte 358 kcal pour 100 g, avec 21,9 g de protéines, 52,5 g de glucides et 4,2 g de lipides. Une portion de 10 g (1 Cuillère à soupe) apporte 36 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines26 %
- Glucides63 %
- Lipides11 %
Calculer une portion
- Calories
- 36 kcal
- Protéines
- 2,2 g
- Glucides
- 5,3 g
- Lipides
- 0,4 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (10 g) |
|---|---|---|
| Calories | 358 kcal | 36 kcal |
| Lipides | 4,2 g | 0,4 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 52,5 g | 5,3 g |
| dont sucres | 36,5 g | 3,7 g |
| Fibres | 11,3 g | 1,1 g |
| Protéines | 21,9 g | 2,2 g |
| Sodium | 90 mg | 9 mg |
| Eau | 7,6 g | 0,8 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 85 mg | 9 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 464 mg | 46 mg |
| Magnésium | 83 mg | 8 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(358 kcal) | 18 % |
| Lipides(4,2 g) | 6 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(52,5 g) | 20 % |
| dont sucres(36,5 g) | 41 % |
| Protéines(21,9 g) | 44 % |
| Sel(0,22 g) | 4 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Riche en fibres (au moins 6 g)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Pollen partiellement séché : questions fréquentes
Pollen partiellement séché : combien de calories par portion ?
Une portion de 10 g (1 Cuillère à soupe) apporte 36 kcal.
Pollen partiellement séché : combien de protéines ?
Pollen partiellement séché contient 21,9 g de protéines pour 100 g, soit 44 % de l'apport de référence de 50 g.
Pollen partiellement séché : combien de fibres ?
Pollen partiellement séché apporte 11,3 g de fibres pour 100 g, soit 45 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Pollen partiellement séché : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 28 g de cet aliment.
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