Poitrine de porc demi-sel : calories et valeurs nutritionnelles
Poitrine de porc demi-sel apporte 270 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (100 g), apporte 270 kcal.
- Calories
- 270 kcal
- Protéines
- 16,8 g
- Glucides
- 1,3 g
- Lipides
- 22 g
Pour 100 g
Poitrine de porc demi-sel : combien de calories ?
Poitrine de porc demi-sel apporte 270 kcal pour 100 g, avec 16,8 g de protéines, 1,3 g de glucides et 22 g de lipides. Une portion de 100 g (1 Portion) apporte 270 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines25 %
- Glucides2 %
- Lipides73 %
Calculer une portion
- Calories
- 270 kcal
- Protéines
- 16,8 g
- Glucides
- 1,3 g
- Lipides
- 22 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) |
|---|---|---|
| Calories | 270 kcal | 270 kcal |
| Lipides | 22 g | 22 g |
| dont acides gras saturés | 8,3 g | 8,3 g |
| Glucides | 1,3 g | 1,3 g |
| dont sucres | 0,6 g | 0,6 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 16,8 g | 16,8 g |
| Sodium | 790 mg | 790 mg |
| Eau | 55,3 g | 55,3 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 8 mg | 8 mg |
| Fer | 0,5 mg | 0,5 mg |
| Potassium | 256 mg | 256 mg |
| Magnésium | 16 mg | 16 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(270 kcal) | 14 % |
| Lipides(22 g) | 31 % |
| dont acides gras saturés(8,3 g) | 42 % |
| Glucides(1,3 g) | 1 % |
| dont sucres(0,6 g) | 1 % |
| Protéines(16,8 g) | 34 % |
| Sel(1,98 g) | 33 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Poitrine de porc demi-sel : questions fréquentes
Poitrine de porc demi-sel : combien de calories par portion ?
Une portion de 100 g (1 Portion) apporte 270 kcal.
Poitrine de porc demi-sel : combien de protéines ?
Poitrine de porc demi-sel contient 16,8 g de protéines pour 100 g, soit 34 % de l'apport de référence de 50 g.
Poitrine de porc demi-sel : combien de fibres ?
Poitrine de porc demi-sel apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Poitrine de porc demi-sel : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 37 g de cet aliment.
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