Porc carré cuit : calories et valeurs nutritionnelles
Porc carré cuit apporte 206 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (125 g), apporte 258 kcal.
- Calories
- 206 kcal
- Protéines
- 34,1 g
- Glucides
- 0,6 g
- Lipides
- 7,5 g
Pour 100 g
Porc carré cuit : combien de calories ?
Porc carré cuit apporte 206 kcal pour 100 g, avec 34,1 g de protéines, 0,6 g de glucides et 7,5 g de lipides. Une portion de 125 g (1 Portion) apporte 258 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines66 %
- Glucides1 %
- Lipides33 %
Calculer une portion
- Calories
- 258 kcal
- Protéines
- 42,6 g
- Glucides
- 0,8 g
- Lipides
- 9,3 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (125 g) |
|---|---|---|
| Calories | 206 kcal | 258 kcal |
| Lipides | 7,5 g | 9,3 g |
| dont acides gras saturés | 3 g | 3,8 g |
| Glucides | 0,6 g | 0,8 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 34,1 g | 42,6 g |
| Sodium | 39 mg | 49 mg |
| Eau | 57,5 g | 71,9 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0,9 mg | 1,1 mg |
| Potassium | 402 mg | 503 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(206 kcal) | 10 % |
| Lipides(7,5 g) | 11 % |
| dont acides gras saturés(3 g) | 15 % |
| Glucides(0,6 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(34,1 g) | 68 % |
| Sel(0,1 g) | 2 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Porc carré cuit : questions fréquentes
Porc carré cuit : combien de calories par portion ?
Une portion de 125 g (1 Portion) apporte 258 kcal.
Porc carré cuit : combien de protéines ?
Porc carré cuit contient 34,1 g de protéines pour 100 g, soit 68 % de l'apport de référence de 50 g.
Porc carré cuit : combien de fibres ?
Porc carré cuit apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Porc carré cuit : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 49 g de cet aliment.
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