Poisson blanc à la florentine : calories et valeurs nutritionnelles
Poisson blanc à la florentine apporte 96 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Barquette (200 g), apporte 192 kcal.
- Calories
- 96 kcal
- Protéines
- 12 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 4 g
Pour 100 g
Poisson blanc à la florentine : combien de calories ?
Poisson blanc à la florentine apporte 96 kcal pour 100 g, avec 12 g de protéines, 2 g de glucides et 4 g de lipides. Une portion de 200 g (1 Barquette) apporte 192 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines52 %
- Glucides9 %
- Lipides39 %
Calculer une portion
- Calories
- 192 kcal
- Protéines
- 24 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 8 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (200 g) |
|---|---|---|
| Calories | 96 kcal | 192 kcal |
| Lipides | 4 g | 8 g |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 5 g |
| Glucides | 2 g | 4 g |
| dont sucres | 2 g | 4 g |
| Fibres | 2 g | 4 g |
| Protéines | 12 g | 24 g |
| Sodium | 232 mg | 464 mg |
| Eau | 0 g | 0 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(96 kcal) | 5 % |
| Lipides(4 g) | 6 % |
| dont acides gras saturés(2,5 g) | 13 % |
| Glucides(2 g) | 1 % |
| dont sucres(2 g) | 2 % |
| Protéines(12 g) | 24 % |
| Sel(0,58 g) | 10 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Poisson blanc à la florentine : questions fréquentes
Poisson blanc à la florentine : combien de calories par portion ?
Une portion de 200 g (1 Barquette) apporte 192 kcal.
Poisson blanc à la florentine : combien de protéines ?
Poisson blanc à la florentine contient 12 g de protéines pour 100 g, soit 24 % de l'apport de référence de 50 g.
Poisson blanc à la florentine : combien de fibres ?
Poisson blanc à la florentine apporte 2 g de fibres pour 100 g, soit 8 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Poisson blanc à la florentine : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 104 g de cet aliment.
Aliments de la même catégorie
- Poêlée champêtre aux champignons surgelée32 kcal
- Poêlée de légumes méditerranéenne48 kcal
- Poêlée de légumes surgelée50 kcal
- Poêlée pommes de terre lardons171 kcal
- Poisson blanc à l'estragon77 kcal
- Poisson blanc à la bordelaise176 kcal
- Poisson blanc à la marinière80 kcal
- Poisson blanc à la parisienne82 kcal
- Poisson blanc à la provençale73 kcal
- Poisson blanc cuit114 kcal
- Poisson blanc en sauce147 kcal
- Poisson blanc sauce moutarde91 kcal
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes
Commencer gratuitement