Kumquat : calories et valeurs nutritionnelles

Kumquat apporte 0 kcal pour 100 g. Une portion, 5 Kumquats (80 g), apporte 0 kcal.

Calories
0 kcal
Protéines
1,9 g
Glucides
9,6 g
Lipides
0,9 g

Pour 100 g

Kumquat : combien de calories ?

Kumquat apporte 0 kcal pour 100 g, avec 1,9 g de protéines, 9,6 g de glucides et 0,9 g de lipides. Une portion de 80 g (5 Kumquats) apporte 0 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines14 %
  • Glucides72 %
  • Lipides14 %

Calculer une portion

Calories
0 kcal
Protéines
1,5 g
Glucides
7,7 g
Lipides
0,7 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (80 g)
Calories0 kcal0 kcal
Lipides0,9 g0,7 g
dont acides gras saturés0,1 g0,1 g
Glucides9,6 g7,7 g
dont sucres9,4 g7,5 g
Fibres6,5 g5,2 g
Protéines1,9 g1,5 g
Sodium10 mg8 mg
Eau80,9 g64,7 g
Vitamine C43,9 mg35,1 mg
Calcium62 mg50 mg
Fer0,9 mg0,7 mg
Potassium186 mg149 mg
Magnésium20 mg16 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(0 kcal)0 %
Lipides(0,9 g)1 %
dont acides gras saturés(0,1 g)1 %
Glucides(9,6 g)4 %
dont sucres(9,4 g)10 %
Protéines(1,9 g)4 %
Sel(0,03 g)0 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
  • Riche en fibres (au moins 6 g)
  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
  • Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Kumquat : questions fréquentes

Kumquat : combien de calories par portion ?

Une portion de 80 g (5 Kumquats) apporte 0 kcal.

Kumquat : combien de protéines ?

Kumquat contient 1,9 g de protéines pour 100 g, soit 4 % de l'apport de référence de 50 g.

Kumquat : combien de fibres ?

Kumquat apporte 6,5 g de fibres pour 100 g, soit 26 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Recettes avec cet aliment

Céviche de maquereau au kumquat, ratatouille de pêches, concombres et pomme granny - amandes fraiches - eau de tomates à la verveine

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1 341 kcal · 45 min

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