Kaki de brousse : calories et valeurs nutritionnelles

Kaki de brousse apporte 0 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Fruit (150 g), apporte 0 kcal.

Calories
0 kcal
Protéines
0,6 g
Glucides
17,1 g
Lipides
0,2 g

Pour 100 g

Kaki de brousse : combien de calories ?

Kaki de brousse apporte 0 kcal pour 100 g, avec 0,6 g de protéines, 17,1 g de glucides et 0,2 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Fruit) apporte 0 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines3 %
  • Glucides94 %
  • Lipides2 %

Calculer une portion

Calories
0 kcal
Protéines
0,9 g
Glucides
25,7 g
Lipides
0,3 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (150 g)
Calories0 kcal0 kcal
Lipides0,2 g0,3 g
dont acides gras saturés0 g0 g
Glucides17,1 g25,7 g
dont sucres12,5 g18,8 g
Fibres3,6 g5,4 g
Protéines0,6 g0,9 g
Sodium1 mg2 mg
Eau80,3 g120,4 g
Vitamine C7,5 mg11,3 mg
Calcium8 mg12 mg
Fer0,2 mg0,2 mg
Potassium161 mg242 mg
Magnésium9 mg14 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(0 kcal)0 %
Lipides(0,2 g)0 %
dont acides gras saturés(0 g)0 %
Glucides(17,1 g)7 %
dont sucres(12,5 g)14 %
Protéines(0,6 g)1 %
Sel(0 g)0 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
  • Source de fibres (au moins 3 g)
  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
  • Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Kaki de brousse : questions fréquentes

Kaki de brousse : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Fruit) apporte 0 kcal.

Kaki de brousse : combien de protéines ?

Kaki de brousse contient 0,6 g de protéines pour 100 g, soit 1 % de l'apport de référence de 50 g.

Kaki de brousse : combien de fibres ?

Kaki de brousse apporte 3,6 g de fibres pour 100 g, soit 14 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

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