Gnocchi à la semoule crus : calories et valeurs nutritionnelles

Gnocchi à la semoule crus apporte 200 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (80 g), apporte 160 kcal.

Calories
200 kcal
Protéines
6,2 g
Glucides
37 g
Lipides
2,6 g

Pour 100 g

Gnocchi à la semoule crus : combien de calories ?

Gnocchi à la semoule crus apporte 200 kcal pour 100 g, avec 6,2 g de protéines, 37 g de glucides et 2,6 g de lipides. Une portion de 80 g (1 Portion) apporte 160 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (337 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines13 %
  • Glucides75 %
  • Lipides12 %

Calculer une portion

Calories
160 kcal
Protéines
5 g
Glucides
29,6 g
Lipides
2,1 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (80 g)
Calories200 kcal160 kcal
Lipides2,6 g2,1 g
dont acides gras saturés0,3 g0,3 g
Glucides37 g29,6 g
dont sucres9,9 g7,9 g
Fibres1,9 g1,5 g
Protéines6,2 g5 g
Sodium870 mg696 mg
Eau0 g0 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium0 mg0 mg
Fer0 mg0 mg
Potassium0 mg0 mg
Magnésium0 mg0 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(200 kcal)10 %
Lipides(2,6 g)4 %
dont acides gras saturés(0,3 g)2 %
Glucides(37 g)14 %
dont sucres(9,9 g)11 %
Protéines(6,2 g)12 %
Sel(2,18 g)36 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Source de protéines (au moins 12 % des calories)
  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)

Gnocchi à la semoule crus : questions fréquentes

Gnocchi à la semoule crus : combien de calories par portion ?

Une portion de 80 g (1 Portion) apporte 160 kcal.

Gnocchi à la semoule crus : combien de protéines ?

Gnocchi à la semoule crus contient 6,2 g de protéines pour 100 g, soit 12 % de l'apport de référence de 50 g.

Gnocchi à la semoule crus : combien de fibres ?

Gnocchi à la semoule crus apporte 1,9 g de fibres pour 100 g, soit 8 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Gnocchi à la semoule crus : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 50 g de cet aliment.

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