Carré de veau grillé : calories et valeurs nutritionnelles
Carré de veau grillé apporte 171 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 257 kcal.
- Calories
- 171 kcal
- Protéines
- 28 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 6,6 g
Pour 100 g
Carré de veau grillé : combien de calories ?
Carré de veau grillé apporte 171 kcal pour 100 g, avec 28 g de protéines, 0 g de glucides et 6,6 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 257 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines65 %
- Glucides0 %
- Lipides35 %
Calculer une portion
- Calories
- 257 kcal
- Protéines
- 42 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 9,9 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 171 kcal | 257 kcal |
| Lipides | 6,6 g | 9,9 g |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 4 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 28 g | 42 g |
| Sodium | 0 mg | 0 mg |
| Eau | 0 g | 0 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 1 mg | 1,5 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(171 kcal) | 9 % |
| Lipides(6,6 g) | 9 % |
| dont acides gras saturés(2,6 g) | 13 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(28 g) | 56 % |
| Sel(0 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Carré de veau grillé : questions fréquentes
Carré de veau grillé : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 257 kcal.
Carré de veau grillé : combien de protéines ?
Carré de veau grillé contient 28 g de protéines pour 100 g, soit 56 % de l'apport de référence de 50 g.
Carré de veau grillé : combien de fibres ?
Carré de veau grillé apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Carré de veau grillé : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 58 g de cet aliment.
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