Bulot cru : calories et valeurs nutritionnelles
Bulot cru apporte 131 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (100 g), apporte 131 kcal.
- Calories
- 131 kcal
- Protéines
- 23,8 g
- Glucides
- 7,6 g
- Lipides
- 0,6 g
Pour 100 g
Bulot cru : combien de calories ?
Bulot cru apporte 131 kcal pour 100 g, avec 23,8 g de protéines, 7,6 g de glucides et 0,6 g de lipides. Une portion de 100 g (1 Portion) apporte 131 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines73 %
- Glucides23 %
- Lipides4 %
Calculer une portion
- Calories
- 131 kcal
- Protéines
- 23,8 g
- Glucides
- 7,6 g
- Lipides
- 0,6 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) |
|---|---|---|
| Calories | 131 kcal | 131 kcal |
| Lipides | 0,6 g | 0,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g | 0,2 g |
| Glucides | 7,6 g | 7,6 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 23,8 g | 23,8 g |
| Sodium | 206 mg | 206 mg |
| Eau | 66 g | 66 g |
| Vitamine C | 4 mg | 4 mg |
| Calcium | 57 mg | 57 mg |
| Fer | 5 mg | 5 mg |
| Potassium | 347 mg | 347 mg |
| Magnésium | 86 mg | 86 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(131 kcal) | 7 % |
| Lipides(0,6 g) | 1 % |
| dont acides gras saturés(0,2 g) | 1 % |
| Glucides(7,6 g) | 3 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(23,8 g) | 48 % |
| Sel(0,52 g) | 9 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Bulot cru : questions fréquentes
Bulot cru : combien de calories par portion ?
Une portion de 100 g (1 Portion) apporte 131 kcal.
Bulot cru : combien de protéines ?
Bulot cru contient 23,8 g de protéines pour 100 g, soit 48 % de l'apport de référence de 50 g.
Bulot cru : combien de fibres ?
Bulot cru apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Bulot cru : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 76 g de cet aliment.
Aliments de la même catégorie
- Boudin noir cru297 kcal
- Boudin noir grillé246 kcal
- Brème crue108 kcal
- Bresaola172 kcal
- Brochet cru88 kcal
- Brochet rôti100 kcal
- Bulot cuit98 kcal
- Cabillaud cru77 kcal
- Cabillaud cuit100 kcal
- Cabillaud cuit vapeur106 kcal
- Cabillaud rôti95 kcal
- Caille crue128 kcal
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes
Commencer gratuitement