Cabillaud rôti : calories et valeurs nutritionnelles
Cabillaud rôti apporte 95 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Filet (150 g), apporte 142 kcal.
- Calories
- 95 kcal
- Protéines
- 22,3 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 0,6 g
Pour 100 g
Cabillaud rôti : combien de calories ?
Cabillaud rôti apporte 95 kcal pour 100 g, avec 22,3 g de protéines, 0 g de glucides et 0,6 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Filet) apporte 142 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines94 %
- Glucides0 %
- Lipides6 %
Calculer une portion
- Calories
- 142 kcal
- Protéines
- 33,5 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 0,9 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 95 kcal | 142 kcal |
| Lipides | 0,6 g | 0,9 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g | 0,3 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 22,3 g | 33,5 g |
| Sodium | 91 mg | 136 mg |
| Eau | 76 g | 114 g |
| Vitamine C | 1 mg | 1,5 mg |
| Calcium | 18 mg | 28 mg |
| Fer | 0,3 mg | 0,4 mg |
| Potassium | 297 mg | 446 mg |
| Magnésium | 29 mg | 44 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(95 kcal) | 5 % |
| Lipides(0,6 g) | 1 % |
| dont acides gras saturés(0,2 g) | 1 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(22,3 g) | 45 % |
| Sel(0,23 g) | 4 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Cabillaud rôti : questions fréquentes
Cabillaud rôti : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Filet) apporte 142 kcal.
Cabillaud rôti : combien de protéines ?
Cabillaud rôti contient 22,3 g de protéines pour 100 g, soit 45 % de l'apport de référence de 50 g.
Cabillaud rôti : combien de fibres ?
Cabillaud rôti apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Cabillaud rôti : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 106 g de cet aliment.
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