Beurre de cacao : calories et valeurs nutritionnelles
Beurre de cacao apporte 900 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à soupe (10 g), apporte 90 kcal.
- Calories
- 900 kcal
- Protéines
- 0 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 100 g
Pour 100 g
Beurre de cacao : combien de calories ?
Beurre de cacao apporte 900 kcal pour 100 g, avec 0 g de protéines, 0 g de glucides et 100 g de lipides. Une portion de 10 g (1 Cuillère à soupe) apporte 90 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Matières grasses (743 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines0 %
- Glucides0 %
- Lipides100 %
Calculer une portion
- Calories
- 90 kcal
- Protéines
- 0 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 10 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (10 g) |
|---|---|---|
| Calories | 900 kcal | 90 kcal |
| Lipides | 100 g | 10 g |
| dont acides gras saturés | 59,7 g | 6 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 0 g | 0 g |
| Sodium | 0 mg | 0 mg |
| Eau | 0 g | 0 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(900 kcal) | 45 % |
| Lipides(100 g) | 143 % |
| dont acides gras saturés(59,7 g) | 299 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(0 g) | 0 % |
| Sel(0 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Beurre de cacao : questions fréquentes
Beurre de cacao : combien de calories par portion ?
Une portion de 10 g (1 Cuillère à soupe) apporte 90 kcal.
Beurre de cacao : combien de protéines ?
Beurre de cacao contient 0 g de protéines pour 100 g, soit 0 % de l'apport de référence de 50 g.
Beurre de cacao : combien de fibres ?
Beurre de cacao apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Beurre de cacao : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 11 g de cet aliment.
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