Aneth séché : calories et valeurs nutritionnelles
Aneth séché apporte 315 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à café (2 g), apporte 6 kcal.
- Calories
- 315 kcal
- Protéines
- 20 g
- Glucides
- 42,2 g
- Lipides
- 4,4 g
Pour 100 g
Aneth séché : combien de calories ?
Aneth séché apporte 315 kcal pour 100 g, avec 20 g de protéines, 42,2 g de glucides et 4,4 g de lipides. Une portion de 2 g (1 Cuillère à café) apporte 6 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines28 %
- Glucides59 %
- Lipides14 %
Calculer une portion
- Calories
- 6 kcal
- Protéines
- 0,4 g
- Glucides
- 0,8 g
- Lipides
- 0,1 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (2 g) |
|---|---|---|
| Calories | 315 kcal | 6 kcal |
| Lipides | 4,4 g | 0,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g | 0 g |
| Glucides | 42,2 g | 0,8 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 13,6 g | 0,3 g |
| Protéines | 20 g | 0,4 g |
| Sodium | 208 mg | 4 mg |
| Eau | 7,3 g | 0,1 g |
| Vitamine C | 50 mg | 1 mg |
| Calcium | 1 780 mg | 36 mg |
| Fer | 48,8 mg | 1 mg |
| Potassium | 3 310 mg | 66 mg |
| Magnésium | 451 mg | 9 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(315 kcal) | 16 % |
| Lipides(4,4 g) | 6 % |
| dont acides gras saturés(0,2 g) | 1 % |
| Glucides(42,2 g) | 16 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(20 g) | 40 % |
| Sel(0,52 g) | 9 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Riche en fibres (au moins 6 g)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Aneth séché : questions fréquentes
Aneth séché : combien de calories par portion ?
Une portion de 2 g (1 Cuillère à café) apporte 6 kcal.
Aneth séché : combien de protéines ?
Aneth séché contient 20 g de protéines pour 100 g, soit 40 % de l'apport de référence de 50 g.
Aneth séché : combien de fibres ?
Aneth séché apporte 13,6 g de fibres pour 100 g, soit 54 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Aneth séché : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 32 g de cet aliment.
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